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清淨母語 鳳梨水

2017-07-08

一道清泉淨化身上的熱氣

大暑至近,將是吃鳳梨季節,在嚴熱的日子自製清涼可口的鳳梨水,來清淨身子一夏。
╱製作方式╱

將鳳梨皮入水熬煮,酸甜芬芳香味四溢。

╱口感╱

喝在嘴裡,清爽在體如一道清泉,淨化身上的熱氣。

╱飯前空腹喝╱

解膩開胃消消暑,腸胃順暢清清身。

鳳梨乾

1年7個月以上生長期,取每顆鳳梨中最精華的6片,二十斤鳳梨僅成一斤鳳梨乾

切片後立刻使用低溫,小時慢慢烘乾,絕無任何添加或浸泡(只有鳳梨),完整保留果乾香甜口感。
★不咬人 不嘴破|保留具活性的鳳梨酵素,膳食纖維幫助腸胃蠕動,多次沖泡也不失原始風味。

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