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橙紅墨綠兩相宜

2018-01-16

  份量 2 人份
  烹煮時間 70 分鐘

主要素材:
海帶
紅蘿蔔
薑片

調味聖品:
辣椒粉
醬油
蔗香蜜
花生油
胡椒粉
S320調味液
(以上皆使用清淨母語食材)

  1. 海帶洗淨不必浸泡,紅蘿蔔不需削皮,切滾刀塊狀。
  2. 起油鍋爆香薑片,依序加入海帶片、紅蘿蔔、醬油和水(淹過所有材料)滷約一個鐘頭。
  3. 待湯汁微收乾時加入S320調味液燜煮5分鐘,當酒香四溢時即可起鍋,紅蘿蔔的甜美絕對讓你忘不了。

食譜簡介

紅蘿蔔的甜美絕對讓你忘不了~

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